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Geschichten aus dem Weinberg, Einblicke hinter die Kulissen und Inspiration für alle, die ihren eigenen Weg gehen.
Was macht einen guten Moselwein eigentlich aus?
Wann ist ein Wein eigentlich gut? Diese Frage klingt zunächst einfach. Die Antwort ist es nicht. Denn Geschmack ist persönlich. Manche Menschen mögen einen trockenen, geradlinigen Riesling mit einer prägnanten Säure. Andere bevorzugen einen feinherben Wein, bei dem sich Frucht...
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Weinlese 2023 – Ein reicher Herbst
Trotz unbeständigen Wetters, Hitze und Dauerregens, die uns das Jahr über auf Trab gehalten haben, hat uns der Herbst dieses Jahr mit goldenen Trauben, kühlen Lesetagen und wunderbaren Mostgewichten beschenkt. Und so können wir glücklich sagen: Die Weinlese 2023 ist beendet.