News
Geschichten aus dem Weinberg, Einblicke hinter die Kulissen und Inspiration für alle, die ihren eigenen Weg gehen.
Weinlese 2023 – Ein reicher Herbst
Trotz unbeständigen Wetters, Hitze und Dauerregens, die uns das Jahr über auf Trab gehalten haben, hat uns der Herbst dieses Jahr mit goldenen Trauben, kühlen Lesetagen und wunderbaren Mostgewichten beschenkt. Und so können wir glücklich sagen: Die Weinlese 2023 ist beendet.
Höfefeste haben an der Mosel Tradition. Auch in Neumagen-Dhron öffnen Weingüter jedes Jahr ihre Tore. Gute Weine sind dabei Pflicht und Live-Musik ist gern gesehen. Auch wir öffnen seit 2022 unsere Pforten für Interessierte und schenken auf unserem Hof unsere...
Pétillant Naturel - Natürlich schäumend
Pet Nat ist die Abkürzung für Pétillant Naturel, was auf Deutsch "natürlich schäumend" bedeuted. Bezeichnet werden damit Perl- und Schaumweine, welche durch die sogenannte Methode Ancestrale hergestellt werden. Eine natürliche Gärung auf der Flasche, bei der die Kohlensäure, die Perlage entsteht. Pét Nats sind often trüb, da unfiltriert.